Centre équestre du Bois de Sœuvres
jeudi 09 septembre 2010 - Bonjour, bienvenue sur le site du Centre équestre du Bois de Sœuvres !..
Bienvenue à la Case !!!
Écrit par Patrick   
Jeudi, 01 Avril 2010 10:34

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Jeudi 1° avril, un beau soleil tropical brillait sur le Bois de Sœuvres, et nous vous annoncions la reconversion du centre équestre en restaurant Créole !

Mais c'était un 1° avril...   alt

 

 

 

 

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La Case Créole du Bois de Sœuvres est un restaurant de spécialités créoles qui se situe dans une charmante clairière aux senteurs tropicales au beau milieu du Bois de Sœuvres, aux proches abords de Rennes. L'ancien centre équestre a aujourd'hui fait place à un restaurant très chaleureux où nous serons ravis de vous accueillir.


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(Coco, le perroquet du restaurant)

 


Maison familiale, la Case propose une cuisine exotique et raffinée à celles et ceux qui veulent voyager, le temps d'un repas, aux Antilles, à la Réunion, à Madagascar ou en Polynésie. Vous retrouverez, à travers nos punchs, notre carte, et nos menus, toute la saveur des îles dans un cadre coloré et convivial où accueil et bonne humeur sont toujours au rendez-vous.


La Case Créole du Bois de Sœuvres est devenue un endroit incontournable pour tous les amateurs de cuisine créole de la région rennaise ! Faites-vous connaître et lors de votre première visite, nous nous ferons un plaisir de vous offrir un petit apéritif ou un digestif maison !


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Axel, Dom, leur chef cuisinier Nonore (Meilleure Ouvrier de France 2009) et leur Maître d'hôtel Lynda vous accueillent du mardi au samedi, midi et soir



réservation fortement recommandée aujourd'hui au 02.99.51.55.00
ou par courriel (
cliquez ici)



 

Au menu

 

Boissons 

Cocktail Madras

Daïquiri

Bois bandé

Autres boissons


 

Entrées 

Acras de Morue

Avocat planteur

Chutney de melon

Autres entrées 

Poissons 

Fricassée lambis

Tourte aux crabes

Matoutou

Autres poissons


 

 

Légumes

Tchokas aubergine

Galettes d'igname

Blaff de bananes

Autres légumes 

Desserts

Gratin de mangues

Flan antillais

Dessert à la mangue

Bananes flambées

Blanc-manger au coco

Gâteau à la noix de coco

Gâteau d'ananas au rhum

Gâteau de fruit à pain

Gâteau de patates douces

Tarte à la banane 

 

 

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L'ancien manège abrite aujourd'hui une ravissante piscine exotique
Climatisée et équipée de brumisateurs,
elle est toute l'année à la disposition de notre aimable clientèle

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